Meyve ve sebzelerin iyi nasıl seçileceği

En iyi meyve ve sebzeleri seçmek, her zaman elimizde tariflerimiz için en iyi hammaddeyi bulundurmamıza yardımcı olacaktır. Bu içerikler dengeli bir diyet için şarttır, beslenme uzmanları günlük olarak günde yaklaşık beş parça meyve ve sebze tüketmeleri gerektiğini söyler. Bu ürünleri seçerken bazen biraz kaybolduğumuzu hissedebiliyoruz; bu, mağazada bulduğumuz ve kararı çok zorlaştıran ürünlerin çeşitliliğidir. İyi bir seçim yapabilmek için bu ürünlerin her birinin sahip olması gereken öğelerin küçük bir kılavuzuna sahip olması gerekecektir.

Meyve ve sebzeleri seçme adımları

  1. Meyve ve sebze seçiminde en iyi seçenek her zaman mevsim meyveleri almaktır. Her parçanın, tüm ihtişamını gösterebilmesi için yılın bir zamanı vardır. Şu anda her zaman her çeşit yiyeceği bulabiliyoruz, ancak aynı tada veya bizi ilgilendiren kaliteye sahip olmayacaklar. Seralar yıl boyunca sabit bir sıcaklıkta büyümeye izin verir, ancak üründe bir takım vazgeçilmez nitelikler kaybolacaktır. Daha az vitamin bu meyve ve sebzelerin en belirgin sonucudur.
  2. Kilometre 0 ürünleri en iyisidir. Geniş alanlarda dünyanın her yerinden gelen ürünleri buluyoruz. Bu meyve ve sebzeler uzun bir yolculuğa maruz kalmıştır, özel taşımalarda hareket etseler bile, ana niteliklerini kaybederler. Bu meyvelerin veya sebzelerin her birinin etiketi, mümkün olduğunda, İspanyol ürünleri olmaları daha iyi olacaktır, dikkate alınması gereken bir faktördür.

  3. Meyveye dokunmak esastır. Meyve, belirli bir olgunlaşma sürecine sahip bir elementtir. Genelde, genellikle yeşil olduğunda paketlenir, bu nedenle nakliye ve satış sürecinde olgunlaşır. Satışa sunulması gereken mesafeye veya süreye bağlı olarak az ya da çok olgun olabilir. Bu zamanı olması gerekenden daha az ya da çok algılamak için dokunacağız. Yemek yemeye ne kadar zaman harcayacağımızı bilmemiz önemlidir, çok beklersek buzdolabımızda olabilir.
  4. Biyo veya eko ürünler genellikle çok daha iyidir. Her meyve ve sebzenin eko versiyonunu seçtiğimizde, herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmamış bir ürün satın alacağız. Meyve ve sebzelerin çoğu çiğ olarak veya cilde yenir, bu nedenle iyi yıkanmaları esastır. Eco, onları yıkamak zorunda kalmamızı engellemez, ancak daha sağlıklı bir beslenme şekli sağlar.

Bu dört endikasyonla, en iyi seçimi yapmak için gereken her şeyi elimizde yapacağız. Buzdolabınıza her gün dikkat etmesi için bol miktarda meyve ve sebze koyun.